「ぜんや」
埼玉県新座市野火止４－９－８
１１時３０分～スープ切れまで ※１５～１６時頃
火曜、水曜定休
カウンター８
駐車場あり
券売機
禁煙
店の前を通ると、たった４人しか並んでいませんでした。
これは超ラッキーなレベルなんです
この店、メニューは潔く塩ラーメンのみ
行列必須の、超有名店です。
「ぜんやラーメン」 ７００円 ＋大盛り１００円
丁寧な仕事、平ザルの上で躍る中太ストレート麺
この麺は、あのスープに負けずとも劣らない力強さを兼ね備えています
薄く色づく黄金色の、滋味溢れるスープ
舌で踊るは昆布か帆立か？いや、語りつくせない素材からの旨味ラッシュ
これがまた、すっごく美味しいんです
「ミニチャーシュー丼」 ３７０円
なんとも潔い、自信のメニュー
私のシルエットが写りこんでいるのは、お見逃し下さい