「とうふ工房わたなべ」
昭和２１年創業
埼玉県比企郡ときがわ町大字番匠３７２
基本無休
９時～１６時３０分
駐車場あり
埼玉県比企郡ときがわ町大字番匠３７２
基本無休
９時～１６時３０分
駐車場あり
豆乳ソフトクリームのクリームソーダ
「ペコリをさがせ」正解者プレゼント用に試作、評判が良ければ店頭で売り出そうかな、と
「豆乳黒豆フロート」 ２３０円 は販売されています。それに炭酸をプラスした試作品です。
上は、宇宙大豆の黒豆ソフト
下には濃厚霜里豆乳＋ソーダ（炭酸水）
末っ子なりに、子供らしい要望を
「モア、メロン味などのインパクトを」
出店も楽しいです
「炭火たいやき みずのや」
１個２００円
１枚１枚焼いてくれる、こだわりのたいやきです。
普段は農家、不定で、時々、日曜日限定でわたなべに来ています。
もし食べられたら、その日はハッピーになれますよ
石臼挽き小麦粉 小川町産
えりも小豆 北海道産
甜菜糖 北海道産
黒糖 沖縄産
全粉酵母 自家培
おからと豆乳 小川町産
海塩 伊豆大島産
菜種油 国産
炭 ときがわ町産
凄いのはこれ
あんこが多いとか少ないとか、そんなレベルではありません
ほぼあんこ、激超薄皮
小豆の粒がしっかりと
頭の先から尻尾の末端までこの状態
冷やしても、凍らせても美味しいです
夏越豆腐は、藻塩で
美味しそうでした