「大盛軒」
埼玉県比企郡ときがわ町玉川4710‐2
11時30分~14時 17時~21時
カウンター15席 月、第一火曜定休
駐車場あり 食券制
埼玉県比企郡ときがわ町玉川4710‐2
11時30分~14時 17時~21時
カウンター15席 月、第一火曜定休
駐車場あり 食券制
全卵無加水麺
茹でる前、本当にこんな色の麺なんです。鮮やかな卵の黄身の色です。
水を一滴も使わず、水分は卵の水分だけ。そしてバター
麺、ぷりんぷりん、ばつんとした食感、他にはありません。
ちゅるちゅる啜るのがラーメン?、否!
別次元の麺を体感せよ
別次元の麺を体感せよ
厳選された高級素材たちが織り成す協奏曲
奥は、「みそ拉麺」 880円 ちょい辛め 愛妻
手前は、「しょうゆ拉麺」780円+大盛り100円 私
吟味された良い素材だけを使用して、ごだわって作られた醤油ラーメン
私的に、醤油ラーメン最高峰です。
吟味された良い素材だけを使用して、ごだわって作られた醤油ラーメン
私的に、醤油ラーメン最高峰です。
良い香り、今日は醤油が主役!のスープ
奥深く味わい深く、最高に美味しいです。
自家製巨大チャーシューは、基本3枚乗っています。
これにチャーシューをトッピングしたら、いったいどうなるのか?
メンマは極太、ポリポリ食感がとても良いです。
今の限定メニューは、「カレーつけめん」