イッコウ
新規開店しました
隠れ家的 穴場
埼玉県鶴ヶ島市高倉１０６８－８
テーブル２
ト洋ウ
営業時間は、予約、希望に合わせます、との事です
駐車場あり
※予約が必要です
０９０－３５９６－１０９２
いきなりの来店は、お断りさせていただきます。本当に申し訳ありません m(__)m
ご予約いただいたお客様に、一番美味しく食べてもらえるタイミングに合わせ、
ご用意させて頂く為です
もつ煮をつまみながら、柳川鍋、
〆は鴨汁うどん
いいねぇ
もつ煮 ４５０円 ※鴨汁うどんとセットで５０円引き
やわらか、ミックスホルモン
臭み一切なく、丁寧な下ごしらえ
これをつまみながら、ビールを一杯 ⇐妄想
柳川鍋の登場です
どじょう初体験の愛妻
甘辛系、山椒が合うでしょう
さて、日本酒に切り替えるか ⇐妄想
ドジョウ柳川鍋 小 １２００円
１０尾入っています
泥臭さ一切無し、小骨の食感がとても良いです
ゴボウはほぼ１本、三つ葉の香り
火は通してありますが、ネギや三つ葉を、好みの加減にさらに火を通しながら頂きます
甘辛系、じんわりと美味しいです
ドジョウなんていったい何年ぶりに食べたのだろう
ほろ酔いになったところで ⇐妄想
純手打ちうどん
予約客の為に、当日３時間かけて打つうどん
鴨汁うどん ６００円
つるりとなめらかなうどん、美人です
鴨の脂とコク、深い出汁に、キリっと効いたかえし
良い〆です
美味しかったです
愛妻が、「日本酒と一緒が良かったね～」
そうです、このメニューはお酒と一緒で、より美味しさをＵＰｘｐｊｒ
運転なので、夜は柔道なので、お酒は我慢しました