「豚骨ラーメン 翔」
埼玉県坂戸市にっさい花みず木２－８－６
駐車場あり
１１時～１５時、１８時～２２時
カウンター、座敷
麺のかたさ
○ なま ※かん水が少なめなので、生でＯＫ！
○ ゆげどうし
○ はりがね
○ バリかた
○ かため
○ やわらかめ
味の濃さ
○ こいめ
○ ふつう
○ うすめ
背脂の量
○ こってり
○ ちょいこってり
○ ふつう
○ 少なめ
「しおとんこつ」 ６２０円
替え玉１００円、私は必須なので、味は濃い目でお願いしました。
しっかり濃い目、底力ある、きちんとしたスープです。
麺ははりがね～バリかたが好みです。
背脂はお好みで
卓上には各種カスタマイズアイテム
すりごまを入れ
替え玉をして、辛子高菜をちょいと
さらに替え玉をして、紅しょうがをちょいと
「醤油とんこつ」 ６２０円
トッピング 海苔１００円 味玉５０円
「冷し中華」 ８００円
極太麺、とても美味しいです。
美味しかったです。
辛味噌も気になりました。