三代目 蝦夷
埼玉県坂戸市にっさい花みず木２－８－６
１１時～２４時 ※１１時～１４時禁煙
カウンター８ テーブル３
駐車場あり
２月中は無休
１月２８日新規開店
この日の記事になります
強い風が吹いていました
お腹はぺっこぺこにしてあります
そう、それが礼儀
新規オープン記念 全メニュー１００円引き
遠慮無く、恩恵に与ります
ゴツい店主 軽快な鍋振り、凄く良い手際
テキパキ動く麗しき女性従業員、接客対応も心地良い
さすが、蝦夷を名乗るだけあって、開店初日とは思えない完璧のオペレーション
店主は、日高店で長く頑張っていた、Wさん
昔一度、彼とマスターと我が家で、一緒に沖堤防釣りに行ったことがあるんですが、覚えてるかなぁ
蝦夷ラーメン ７００円
味噌系、肉や野菜を炒めて、熱々スープと炒煮
からあげセット
好きなラーメンに、＋５００円で
唐揚げ３個 お新香 やっこ 半ライス
半ライスってのたもうていますが、しっかりと丼に
どこが半じゃ！
からあげ、３個とありますが、多きくて長いので、普通の店のからあげの５～６個ぶんほど
カリッカリやないか！
レモンにマヨネーズなんて、まったくけしからん美味さではないか
単品からあげ ハーフ ３個 ４００円
これは嬉しいです
焼肉丼セット １０００円
醤油ラーメン＋半焼肉丼
驚いたのが、これ
醤油ラーメン
なんと、魚介が効いています
しかも蝦夷らしさもあり、何とも言えない深み、美味しいです
新しい蝦夷が
煮干しだし追加もOK
半焼肉丼
半って、半分って事ですよね？
そんな考えが通用しない、蝦夷イズム
良い盛りガッツリ系
書庫をどこにするか悩みました
ラーメン
鶏唐揚げ
焼肉定食
セットメニュー あり
てんこもり あり
２代目と似たメニューですが、より進化しているのかもしれません
ダブル、トリプルはありませんが、てんこもりあり
今後、落ち着いたらもしかして？