清水先生より、良いネギと良い白菜と良い白菜漬を頂きました
ネギ、葱、大好きです
どうせなら、美味しく食べたいと、悩み家族会議（笑）
ほぼ全員一致の第一候補は、「すき焼き」 ※１人だけちゃんこ鍋でした
割り下に使用する日本酒は、「加茂錦 しぼりくちのおいしさ 越後蔵元仕込 微濾過純米吟醸」
ネギの薫り高い風味、適度な歯ごたえ
中は柔らかく、熱々つるるん
とても美味しいです
育ててくれた人の思いが、味に出ているようです
無農薬白菜も甘くて、
色白野菜を堪能
ネギ、まだあります
焼いて、酢味噌で「ネギぬた」にしようかな
焚き火に突っ込んで、熱々甘いのをいっちゃおうかな
鍋に、納豆に、味噌汁に、エトセトラ
楽しみです
妹から、「南蛮漬けともつ煮を作ったから、さっさと取りこいやぁー」、と電話が
南蛮漬け、もつ煮？＝飲める！即
ひじきは愛妻が
妹家族、生魚大好きなんです。物凄く
ほぼ毎日、魚を捌いている妹
甥っ子が学校で、「家で好きなメニューは？」、と先生から聞かれたときに、
「刺身です」、と
同級生や先生は、ただスーパーなどで買ってきた刺身を出して食べさせているだけなんだろうな、と
思ったと思います、が
実は、違うんです
丸のまんまの魚を吟味して買い、捌き、刺身に
アラは別料理に
挙句の果てには、良い魚を求めて釣りに行ったり
実は昨日から、クリームシチューを作ろうと仕込んでいました
結局、作っちゃいました
バケットをスライスして、香ばしく焼いて
豪華な食卓ですが、めちゃくちゃなラインナップに（笑）
でも、それがいい